Tojásallergia diétája
Kép letöltés
Ha a kisgyermeknél allergiás tünetek jelentkeznek, az esetek nagy részében a tojás vagy a tej fogyasztása okozza a panaszokat. Ilyenkor a problémás élelmiszert ki kell zárni az étkezésből, ám nem biztos, hogy minden formában.
- Férfi pocak diéta
- Koffeinmentes kávé hatása
Balogh Ádám gyermekgyógyász, allergiaspecialista, a Budai Allergiaközpont orvosa elmondta, hogy milyen esetben fogyaszthatja a tojásallergia diétája például süteménybe sütve a tojást vagy a tejet. Részletesebb vizsgálat, pontosabb diagnózis A hagyományos IgE-alapú allergiavizsgálatokkal azt lehet megállapítani, hogy a gyermek allergiás-e a tejre vagy a tojásra, vagy sem.
Akár alkaros bőrpróba, azaz Prick-teszt, akár allergia-vérvizsgálatra került sor, akkor erről lehet információt kapni. Pozitív eredmény esetén a gyermek étrendjéből teljesen mellőzni kellett az adott allergént, a tejet vagy a tojást tartalmazó élelmiszereket.
Ez a vizsgálat nemcsak azt képes megmutatni, hogy a gyermek allergiás-e jelen esetben a tejre vagy a tojásra, hanem azt is kideríthetjük a segítségével, hogy pontosan melyik összetevőjére - vagy más néven komponensére - allergiás. Miért fontos a komponenseket is vizsgálni? A molekuláris allergiadiagnosztika segítségével feltérképezhetővé válik, hogy az allergének, amelyeket korábban egésznek véltek a szakértők, valójában több komponensből állnak.
Ennek azért van különös jelentősége, mert az is kiderült, hogy tojásallergia diétája az összetevők eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek. A tojás allergénje ugyanis több összetevőből áll.
Ha tojásallergia diétája ovomucoid komponens emelkedett, akkor nagyon szigorú diétára van szükség, és kevés rá az esély, hogy a gyermek ki fogja nőni a tojásallergiát. Ha azonban az ovalbumin tojásallergia diétája értéke magasabb, akkor - mivel ez hőérzékeny allergén - például a süteményekbe sütött tojást fogyaszthatja, sőt ez esetben az is valószínű, hogy a diétát sem kell élethosszig tartani, mivel nagyobb eséllyel fogja kinőni a tojásallergiát.
A tejallergiások is fellélegezhetnek? A tej allergén összetevői között megtaláljuk a kazeint, az α-lakalbumint és a β-laktoglobulint. Közülük egyedül a kazein nem hőérzékeny, így ha ez az érték emelkedett, akkor kevés rá az esély, hogy a gyermek kinövi a tejallergiát, és nagyon szigorú diétára van szükség.
A cikk az ajánló után folytatódik Allergiagyanús tünetek Tüsszögés? A szervezetben megnövekedett IgE immunglobulin E szintet sokféle tünet jelezheti.
Tojásallergia és a keresztallergia
Gyorstesztünk segít eldönteni, hogy visszatérő panaszaidat allergia, vagy valamilyen vírus, fertőzés okozza-e. Bővebben itt olvashatsz a termékről. Promóció Tej- és tojásallergia diagnózisa esetén érdemes tehát részletesebb, molekuláris allergiavizsgálatot végeztetni. Az allergénkomponensek vizsgálatával felesleges korlátozások nélküli, pontos, fogyókúrás tea szabott kezelést kaphat gyermekünk.
Akár alkaros bőrpróba prick-tesztakár allergia vérvizsgálatra került sor, akkor erről kaphattunk információt. Pozitív eredmény esetén a gyermek étrendjéből teljesen mellőzni kellett az adott allergént, a tejet vagy a tojást tartalmazó élelmiszereket.
A teszt elvégzéséhez vérvizsgálatra van szükség. A vizsgálat gyermekeknél csecsemőkortól végezhető el.
Nem mindegy, hol viszket - Mik állnak a 8 leggyakoribb allergiás bőrreakció hátterében? Nem véletlen, hogy az allergológus első kérdései között szerepel, hogy pontosan hol viszket, vagy hol keletkezett a kellemetlen tünetekkel járó bőrreakció: az információ rengeteget elárul a probléma hátteréről.
A szoptatás időszakában a tojásallergia tüneteként a babánál jelentkezhet bőrallergia, ekcéma és hasi panaszok. A tojást 8 hónapos kor után lehet bevezetni a babák étrendjébe. Kezdetben kizárólag friss, jól megfőzött tojás sárgáját készítsünk, majd fokozatosan kaphat tojásfehérjét is.
