Pörkölt diéta alatt
A kosár üres Így csináltam 3 napig a postareni pörkölt-diétát! Két kiló felszaladt rám az év végére, így egy spontán pörkölt-diétába fogtam. Az összes receptem közül ezt imádom a legjobban, és már többször megtapasztaltam a karcsúsító hatását is.
Így lesznek diétásak a szaftos és finom magyaros fogások! MME A jellegzetes magyar ételeket száműzni kell a diétákból, fogyókúrákból — hittük sokáig. Ez azonban nem feltétlenül igaz. Odafigyeléssel, minimális változtatásokkal élvezhetjük a megszokott ízeket. Minden nép a helyi, szezonális alapanyagok felhasználásával, megszokott konyhatechnikával készült ételeit szereti legjobban.
Igen, jól olvastad :- Szaftos, ízletes, zamatos, egészséges, husis, fűszeres Ha ez most még újdonságként hat számodra, akkor különösen érdemes tovább olvasnod, elárulok minden kulisszatitkot. Tehát főztem egy nagy adag pörköltöt, és ebédre csak azt ettem - egy kis házi savanyúsággal.
Leírom a menetrendet, mi volt a napi menü és mivel egészítettem még ki.
Ezután a hagymát pucold meg, és vágd fel kis kockákra, a paradicsommal és a paprikával együtt. Egy lábosban hevíts olajat, majd tedd bele a felkockázott hagymát, és párold meg benne. Amikor a hagyma már szép aranysárga lett, vedd takarékra a lángot az edény alatt, majd tedd bele a pirospaprikát és gyorsan keverd át, és öntsd fel 1 dl vízzel. Végül jöhet bele a csirkecomb, a paprika és a paradicsom, és fedő alatt kb.
A LÉNYEGE: Elsősorban tiszta, minőségi fehérjében gazdag ételekkel terveztem meg a 3 napomat, folytattam az edzéseimet, és bőséges folyadékbevitelt illetve anyagcsere felpörgető fűszereket gyömbér, chili, bors vetettem be. Bőséges folyadékbevitel: a napi 3 liter víz most különösen alapvető volt, emellett 1 liter nagyon erős gyömbérteát is elszürcsöltem frissen facsart citromlével kb. Fontos tudnod neked is, hogy étkezés közben és utána ne igyunk tiszta vizet.
Közvetlenül előtte lehet!
Enni vagy nem enni - avagy tiltott ételek fogyókúra idején. 3+1 tipp a dietetikustól
A tiszta víz ugyanis felhígítja a gyomorsavat az emésztési szakaszban, és puffadást is okozhat. Legalább 1 órával étkezés pörkölt diéta alatt már újra ihatunk vizet is. A szokásos heti 3 edzésemből kettőt a diéta 1.
Ezeket az alapanyagokat ajánlom a pörkölthöz: marhalábszár, borjúhús, vadhúsok pl. Ugye feltűnt, hogy nincs közte sertéshús?
Nem véletlenül, mivel túl magas az Omega-6 zsírsavtartalma, ezáltal további gyulladásokat és érrendszeri terhelést generálna a szervezetünknek. És szerintem nincs is olyan jó íze, mint a többi húsfélének Te pörkölt diéta alatt kizárólag sertéshúsban gondolkodj, főleg, ha általában azt választasz.
Most nézz körbe a hentesednél, és próbálj ki valami mást! Ha érlelve van, egy egyszerű főző edényben 1, óra alatt, az egyik legzamatosabb pörkölt főzhető belőle.
Disznótoros csak okosan
Zsiradék: marha- illetve kacsa- vagy libazsírt, esetleg kókuszzsírt használok a pörkölt alaphoz. Ha Te még nem vagy tisztában az egészséges zsiradékokkal, nagyon érdekes és hasznos dolgokat olvashatsz ITT. Zöldségfélék: csak olyat együnk, ami helyileg termett és szezonálisan. Vagyis most, januárban sárgarépa, cékla, gomba, zeller, sütőtök, jégcsapretek, hagymafélék kerüljenek köretként az asztalra, illetve mirelit brokkoli, karfiol, stb.
Ha nyáron tettél el házi lecsót, savanyúságot cukormentesre gondolokakkor ezeket is bevetheted.
Kávé, fekete tea: én ugyanolyan mértékben és időpontokban ittam ezeket, mint korábban — vagyis napi hosszú kávé 0,5 dl kókusztejjel felöntve a reggelitől az ebéd utánig. Fekete tea helyett most a gyömbértea volt porondon.
De ha neked jobban esik ez a 3 nap nélkülük, hagyd el őket.
Lehet fogyni pacal pörkölttel?
Várlak szeretettel a zártkörű Facebook csoportombanha további tippekre, ötletre, kedvezményekre! Nézzük akkor a napirendet! Külön érdemes figyelned az eltelt időtartamokra! Ez utóbbira a kedvenc receptem: 1 ek. Parajdi sót, a sikeres fogyás titka őrölt fekete borsot, egy kis chilipelyhet és 1 tk.
Te annyit egyél a pörköltből, amennyivel pont jóllaksz - de szigorúan kenyér és egyéb hagyományos köret nélkül.
