Ir diéta lisztek
Ezek között gluténtartalmú és gluténmentes lisztek is találhatóak.
Gluténérzékenyek számára javaslom Iza blogjátnála minden megtudtat erről a témáról, az IR-rel való összeegyeztetésről. Az olajos magvak közül csak az alábbiak a számolandóak: mák, gesztenye, kesudió, földimogyoró, ezek lisztjei is természetesen.
DIÉTA ÉS NASIZÁS? Mit nassol egy IR-es? + kóstolás 😋
A többi magra, maglisztre nem számolunk ch-t az IR étrendben, minimális ch tartalmuk vagy magas zsírtartalmuk miatt. Nincs kőbe vésett szabály.
Néhány információ, személyes tapasztalat azonban hasznos lehet. A maglisztek inkább csak mutatóban legyenek jelen, persze vannak csak ezekből készült remek ételek is, de az egy másik kategória.
- Praktikák IR süteményekhez | Well&fit
- Fogyjon az út társak siessünk
- Kapcsolat Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából.
Kelt tésztákhoztehát mindenbe amit élesztővel, kovásszal készítünk, legjobb a a tk búza, tk tönköly, graham, ezek sikértartalmú lisztek, ez az amitől a tészta szépen megkel, levegős, szellős lesz,ezeket ajánlom alapnak. Gluténmentes vagy alacsony sikértartalmú liszteknél pl.
Kenyérsütéshez általában teljes kiőrlésű búza vagy graham az alaplisztem, ehhez adom a többit, amit ir diéta lisztek gondolok, van otthon, ki van bontva. Sikért mindíg adok a tésztához már, klasszisokkal jobb lesz az állaga a kisült kenyérnek. Finompékáruhoz mint pl.
Süteményekhez, sütőporos vagy főtt tésztákhoz már bármelyik használható, nekem a zabpehelyliszt vált be a ir diéta lisztek, de ez egyéni, ki kell próbálni, neked melyik válik be legjobban, ízre, állagra. Sűrítéshez, rántáshoz szintén használható bármelyik, ízlés kérdése, én zabpehelylisztet, zabkorpát, utifűmaghéjat szoktam használni magában, vagy kombinálva némi keményítővel, az arányokra figyelj.
Próbálgassátok, melyik színe, íze, állaga jön be a különböző ételekhez, lehet válogatni.
